En el lugar más destacado de la costa lisboeta, con vistas panorámicas sobre el océano y la bahía de Estoril, Albatroz ofrece una experiencia gastronómica que combina la simbiosis tradicional de sus platos emblemáticos con la innovación de la cocina de fusión mediterránea, donde el pescado y el marisco son básicos absolutos.
Laminas de bacalao y muxama del Algarve
Pan con tomate seco y caldo de bivalvos con cilantro