Osso Bento es un restaurante centrado en la cocina portuguesa, donde el chef Mateus Freire ha diseñado una carta basada en recetas tradicionales de todo el país, a las que añade su toque personal. Ofrece la opción de seguir el menú o de elegir varios platos en un sistema para compartir que promueve la interacción en la mesa y anima las comidas y cenas.
Bacalao al estilo de Asís
Bacalao, huevo, jamón ahumado, patatas y pimientos