Localizado na aldeia de Aldeia do Meco, o Celmar é um restaurante em que, quem vai, volta. É desde 1982, um local que partilha o melhor peixe e frutos do mar do Atlântico com os clientes, e recentemente, com a ajuda da filha, Daniela Polido - que trabalhou e aprendeu nas melhores cozinhas de Barcelona - introduziu uma influência moderna nos seus pratos tradicionais.
Esqueixada de Bacalhau, pimento e figos
Lascas de bacalhau frias, temperadas com vinagrete de tomate e algas, pimento assado e figos